Boronchos caseros

Precio: 2,70€ unidad

Los boronchos de Lali son únicos en la comarca de Los Picos de Europa. Los elabora a mano como le enseñaron sus antepasados, y desde ese tiempo la receta y la manera de hacerlos no han cambiado.
El boroncho es típico de la comarca, se elabora con excelentes ingredientes y una excepcional harina de maíz de la zona.  Para disfrutarlos se cortan en rodajas y se fríen en aceite muy caliente, así se consigue que estén crujientes por fuera y jugosos por dentro.